Вегетарианский салат из овощей со сметаной

Рецепт приготовления вегетарианского салата из овощей со сметаной

Отварить молодой картофель, очистить кожуру, дать остыть и нарезать пластинками или кружочками. Огурцы очистить от кожуры, промыть в холодной воде и нарезать кружочками. Помидоры промыть и нарезать кружочками.

Все овощи, чередуя, выложить красивыми рядами на блюдо, остаток овощей сложить в середину.

Посыпать салат из овощей мелко резанным зеленым луком, солью, перцем, залить сметаной, положить сверху разрезанное на 4 части крутое яйцо, посыпать зеленью укропа и петрушки.

Такой салат из овощей можно подавать с майонезом.

Норма продуктов для приготовления салата из овощей со сметаной, для семьи из четырех человек:

  • 4 картофеля, 2 огурца, 3 помидора
  • 1 головка лука
  • 1 яйцо
  • 4 ложки сметаны или майонеза.
  • Соль, перец, зелень укропа и петрушки по вкусу.

Метки к рецепту: салат, огурцы, помидоры




Вы сейчас здесь:
Для идеальной кухни:
НОВОСТИ СТАТЬИ ДЛЯ КУХНИ ДИЕТЫ КОНТАКТЫ КАРТА САЙТА

↑ Наверх ↑

<- Назад

Комментарии ↓