Рецепты для детей старше года

Рецепты готовых блюд для детей старше года



На этой странице:

Рекомендации приготовления блюд для детей к приведенным рецептам

Во всех рецептах приготовления блюд для детей, указано:

  1. Количество продуктов, из которых готовится данное блюдо, в виде брутто продукта (вес продукта в целом виде до первичной обработки) в граммах или миллилитрах.
  2. Указан приблизительный выход, т.е. вес готового блюда в граммах или миллилитрах.
  3. Расчет количества поваренной соли в рецептах не произведен. Соль обычно принято вводить в блюда по вкусу, но следует учесть, что для взрослого человека пища ребенка должна казаться немного недосоленной.
  4. Предварительная холодная обработка продуктов, необходимая при технологии приготовления блюд, в рецептах не указана. Советуем ознакомиться основами подготовки продуктов для приготовления пищи детям.
Блюда для детей старше года

Количество продуктов в блюдах рассчитано на выход готового блюда в следующем объеме или весе:

Указанный вес или объем готового блюда выбран из расчета, что меньшие количества того или иного блюда приготовить представляет трудности, так как это потребует почти микроскопических количеств некоторых исходных продуктов, а технологически затруднит процесс изготовления. Если матери нужно будет увеличить выход любого блюда, то сделать это можно путем простого пересчета продуктов на требуемый объем блюда.

Организация приема пищи, внешний вид и усвоение поищи

Большое значение для усвоения пищи имеет:

  • вкус,
  • запах,
  • и внешний вид отдельных блюд.

Хорошо приготовленная и красиво поданная пища вызывает аппетит, усиливает выделение пищеварительных соков, что, в свою очередь,способствует лучшему ее перевариванию и усвоению.

Не меньшее значение имеет правильная организация приема пищи.

Удобный способ повязать салфетку детям

Детей старше полутора лет надо приучать к самостоятельной еде. Перед едой ребенку обязательно нужно вымыть руки, подвязать салфеточку. Во время еды не следует отвлекать детей чтением, рассказами, игрушками, позволять им много и громко разговаривать, торопиться и в то же время засиживаться за столом. При отказе от пищи необходимо выяснить причину и устранить ее совместно с врачом.

Подразделы раздела «Рецепты блюд для детей»

В этих подразделах мы собрали рецепты приготовления детских каш, супов и бульонов для малышей, выпечки и других кулинарных изысков для детей. Надеемся, что данные кулинарные рецепты понравятся Вам и Вашим детям.







Вы сейчас здесь:
Для идеальной кухни:

НОВОСТИ СТАТЬИ ДЛЯ КУХНИ ДИЕТЫ КОНТАКТЫ КАРТА САЙТА

↑ Наверх ↑

<- Назад

Комментарии ↓