Зеленый горошек с гренками

Свежий зеленый горошек отварить, слить отвар, а горошек заправить сахаром, Сливочным маслом и прогреть в сотейнике на небольшом огне.

Готовый зеленый горошек положить на тарелки, обложить вокруг гренками из белого хлеба, посыпать укропом.

Гренки можно подавать сушеные в духовке или поджаренные на сливочном масле.

Норма продуктов для приготовления зеленого горошка с гренками, для четырех человек:

• 3 стакана горошка,
• 3 столовые ложки сливочного масла,
• ¼ батона.
• Соль, сахар и зелень по вкусу.

Метки к рецепту: хлеб, горошек