|
||||
Суп из свежих ягод - рецепт приготовленияДля приготовления супа из свежих ягод нам понадобится:
Выход супа - 500мл. Ягоды перебрать, очистить, промыть в кипяченой воде, сменяя воду 3-4 раза, затем размять их в фарфоровой или эмалированной посуде и отжать сок через прокипяченную марлю. Полученный сок накрыть и вынести на холод. Выжимки залить горячей водой и варить 8-10 минут. Отвар процедить, положить в него сахар, довести до кипения, влить разведенный холодной кипяченой водой или охлажденным отваром крахмал и снова довести до кипения. В готовый горячий суп из свежих ягод влить сок и быстро охладить.
Метки к рецепту: суп
|
Вы сейчас здесь:
Наиболее читаемое
Десять свежих статей:
Для идеальной кухни:
|
|||
|
||||