Салат из овощей с рыбой для детей

Для приготовления салата из овощей с рыбой для детей понадобятся продукты:

• Рыба (без костей) - 30 г;
• Картофель - 40 г;
• Огурцы - 25 г;
• Лук зеленый - 12 г;
• Сметана - 20-25 г;
• Зеленый горошек (консервированный) - 20 г.

Выход салата из овощей с рыбой - 100 г.

Готовится по рецепту салата из сырых овощей, но вместо мяса вводится рыба без костей.

Морковь вымыть, очистить, опустить на несколько секунд в кипяток, затем натереть на терке.

Помидоры и огурцы вымыть кипяченой водой и мелко нарезать. Лук перебрать, очистить, промыть кипяченой водой и мелко нарезать. Все овощи соединить вместе, положить соль, сахар, уксус по вкусу, перемешать и полить сметаной.

Кулинарные рецепты приготовления других салатов для детей, находятся здесь.

Метки к рецепту: салат, овощи, рыба