Пюре картофельное с зеленым горошком

Для приготовления картофельного пюре с зеленым горошком для детей, нам понадобится:

• Картофель - 100-150 г;
• Зеленый горошек (консервированный) - 50-100 г;
• Масло сливочное - 6 г;
• Молоко - 50 г.

Выход - 200 г.

Консервированный зеленый горошек прокипятить вместе с отваром, превратить в пюре, прибавить к протертому картофелю, сюда же влить горячее молоко и, выбивая веселкой, довести до кипения.

В готовое пюре положить сливочное масло. К картофельному пюре можно добавить имеющееся в продаже готовое пюре из зеленого горошка.

Другие рецепты приготовления блюд из овощей для детей, найдете здесь.

Метки к рецепту: пюре, картофель