Меню для ребенка 1 года и старше (зима - весна)

Педиатры заявляют — наши дети все чаще плохо и неправильно питаются. Это происходит не оттого, что мамы не могут купить продукты, без которых невозможно вырастить здорового ребенка, а в силу того, что они «меняют» полезность на простоту.

Ребенок, после стакана колы и пачки чипсов не будет есть полезный суп. Да и у мамы, не всегда есть время этот суп приготовить. В результате — дисбактериоз, ожирение, гастриты, и прочие неприятности.

Чрезвычайно важно в питании детей, как и любого человека, обеспечить достаточное потребление фруктов, овощей, круп, хлеба, молочных и мясных продуктов. Продукты должны быть вкусными, свежими и питательными. Тем полнее будут удовлетворяться потребности ребенка в питательных веществах, чем обширнее набор продуктов.

На этой страничке:

Меню ребенка в 1 год

Меню ребенка на зиму и весну

день первый
день второй
день третий
день четвертый
день пятый
день шестой
день седьмой

Материалы раздела

Меню ребенка в 1 год и старше

* Примерное сводное недельное меню для ребенка 1 года и старше, в зимне-весенний период (в граммах, и миллилитрах) обеспечивающее правильное и рациональное питание, представлено в таблицах ниже. С подробными рекомендациями как его правильно составить можно ознакомиться на этой странице.

Также можем посоветовать ознакомиться с рекомендациями по режиму питания ребенка в 1 год и старше, а также с рекомендациями по объемам пищи на одно кормление. Соблюдение правильного режима питания детей в этом возрасте является обязательным для полноценного развития ребенка, точно также как и в грудном возрасте.

Таблицы помогут в составлении рациона. Готовьте небольшие порции, так как пища должна быть по возможности свежей. В трехдневном супе пользы немного.

В идеале необходимо кормить ребенка в одно и то же время, 4 раза в день. Режим питания ребенка 1 года, да и более старших детей нужно стараться организовать так, чтоб более калорийная еда употреблялась на завтрак и обед, а ужин был значительно легче.

Меню ребенка на зиму и весну, день первый

Прием пищи	Наименование блюд меню	Объем порций меню по возрастам *
Прием пищи	Наименование блюд меню	1-1,5 г.	1,5-3 года	3-5 лет	5-7 лет
Завтрак	Отварной картофель со сливками или сметаной	150 10	150 15	150 15	200 20
	Сельдь натуральная с луком и растительным маслом	10	15	20	20-25
	Чай с молоком	100	100	150	200
	Булка с маслом и сыром	20 5/5	30 5/7	40 7/7	50 10/10
Обед	Суп куриный с овощами	70-80	100-150	200	200-250
	Котлеты из куры	60	60	—	—
	Кура отварная	—	—	50-60	60-70
	Картофельное пюре	100	100	100	120-130
	Компот Желе или натуральные плоды	100	100	100	150
Полдник	Ацидфилинс сахаром или медом	150	200	200	200
	Печенье или бисквит	10	15	20	25
	Фрукты свежие или консерв.	100	100	100	100
Ужин	Творожно-морковный пудинг	100-150	150	—	—
	Вареники творожные	—	—	150	200
	Кисель витаминизированный	100	150	200	200
На сутки	Хлеб ржаной Хлеб пшеничный	10 40	30 70	50 100	60 130

День второй

Прием пищи	Наименование блюд	Объем порций меню по возрастам *
Прием пищи	Наименование блюд	1-1,5 года	1,5-3 года	3-5 лет	5-7 лет
Завтрак	Каша манная на молоке	150	200	200	250
	Кофе с молоком	100	150	200	200
	Булка с маслом и яйцом	20 5/0,5шт	30 7/1шт	40 7/1шт	50 10/1шт
Обед	Бульон мясной с вермишелью	50-100	100-150	150-200	200-250
	Пюре из печени	60	50	—	—
	Картофельноеили овощное пюре	60	80	—	—
	Мясо туш. с пассеров. морковью и салат из свеклы	— —	— —	60/80 40	70/100 50
	Компот из сухих или консерв. фруктов	100	100	100	150
Полдник	Простокваша или ацидофилинс сахаром	150	150	200	200
	Булочка с изюмом или орехами	30	40	50	60
	Фрукты свежие или консерв.	50	70	100	100
Ужин	Картофель с соленым огурцом селедка или шпроты	— —	— —	150/20 20	200/50 25
	Сырок детский	50	50	—	—
	Картофельное пюре с зел. горошком	100-120	150	—	—
	Чай из шиповника	—	—	200	200
	Молоко	150	200	—	—
	Кекс или печенье	20	30	40	50
На сутки	Хлеб ржаной Хлеб пшеничный	10 40	30 70	30 70	60 130

День третий

Прием пищи	Наименование блюд	Объем порций меню по возрастам *
Прием пищи	Наименование блюд	1-1,5 года	1,5-3 года	3-5 лет	5-7 лет
Завтрак	Каша из крупы «Геркулес»	150	200	200	200-250
	Какао на молоке	—	150	180	200
	Кофе с молоком	100	—	—	—
	Булка с маслом и сыром	20 5/10	30 5/10	40 8/15	50 10/15
Обед	Суп-пюре гороховый с гренками	50-100	100-150	200	200-250
	Суфле из картофеля с яйцом	100-150	150	200	200
	Компот или кисель	100	100	100	100
Полдник	Простоквашас сахаром	150	150	200	200
	Булочка с изюмом	50	50	60	70
	Фрукты свежие или консерв.	100	100	100	100
Ужин	Салат из свежей капусты	измельченный		50	70
	Салат из свежей капусты	30	40	50	70
	Сырники (творожники)	—	—	150	200
	Творожно-морковный или творожно-яблочный пудинг	100	150	—	—
	Молоко или кисель	100	150	200	200
На сутки	Хлеб ржаной Хлеб пшеничный	10 40	30 70	30 70	60 130

День четвертый

Прием пищи	Наименование блюд меню	Объем порций меню по возрастам *
Прием пищи	Наименование блюд меню	1-1,5 года	1,5-3 года	3-5 лет	5-7 лет
Завтрак	Творожный сырок детский	50-60	60-70	100	100
	Кофе с молоком	150	150	200	200
	Булка с маслом, яблоко	30/5	40/5	50/8	60/10
Обед	Щи из квашеной капусты	—	—	200	200
	Бульон мясной с воздушным рисом или кукурузой	100	150	—	—
	Мясн. пудинг или котлеты с овощным пюре	60 80	60 100	—	—
	Зразы из мяса	—	—	120	150
	Кисель, фрукты или компот	100	100	150	150
Полдник	Ацидофильная простокваша с сахаром	150	200	200	200
Полдник	Бисквит или кекс, арахис или грецкие орехи	20	30	40	50
Ужин	Салат из сезонных овощей	—	—	40	50
	Творожно-манные шарики	100-150	150	—	—
	Розовые оладьи		—	150	200
	Молоко	150	150	200	200
	Печенье	10	15	—	—
На сутки	Хлеб ржаной Хлеб пшеничный	10 30	30 70	50 100	60 130

День пятый

Прием пищи	Наименование блюд	Объем порций меню по возрастам *
Прием пищи	Наименование блюд	1-1,5 года	1,5-3 года	3-5 лет	5-7 лет
Завтрак	Каша гречневая на молоке	100	150	200	200
	Кофе с молоком	100	150	200	200
	Взбитый творог или творожные детские сырки	50	50	70	80
	Булочка сдобная	20	30	40	50
Обед	Суп перловый с картофелем	100	150	—	—
	Суп грибной с картофелем	—	—	200	200
	Ленивые вареники со сметаной	80 10	100 10	120 20	150 30
	Молочное или сливочное желе	100	100	100	100
Полдник	Простоквашас сахаром	150	150	200	200
	Сухари сдобные	30	40	50	70
	Фрукты свежие или консерв.	50	70	80	100
Ужин	Винегрет с растительн. маслом	—	—	100	150
	Тертая морковь с сахаром	30	50	—	—
	Омлет	из 1 яйца		из 1,5 яиц
	Молоко или чай из шиповника	100	150	200	200
На сутки	Хлеб ржаной Хлеб пшеничный	10 30	30 70	50 100	60 130

День шестой

Прием пищи	Наименование блюд меню	Объем порций меню по возрастам *
Прием пищи	Наименование блюд меню	1-1,5 года	1,5-3 года	3-5 лет	5-7 лет
Завтрак	Каша из детской муки и манной крупы	150	200	200	200-250
	Ветчина	—	—	30	40
	Кофе или чай с молоком	100	150	200	200
	Булка с маслом и сыром	20 5/5	30 5/5	40 7/7	50 7/10
Обед	Борщ на мясном бульоне — протертый	— 50-100	— 100-150	200 —	250 —
	Котлета куриная жареная	50	60	70	75
	Картофель жареный с огурцом	—	—	70 20	100 25
	Картофельное пюре	60	70	—	—
	Яблочное пюре-консервы или компот-консервы	100	100	100	100
Полдник	Простоквашас сахаром	150	200	200	200
	Бублик или булочка	20	25	30	40
	Фрукты свежие или консерв.	50	50	50-60	70-80
Ужин	Салат из картофеля и зеленого горошка с яйцом	100	100	120	150
Ужин	Молоко горячее с воздушным рисом	200 10	200 10	200 15	200 20
На сутки	Хлеб ржаной Хлеб пшеничный	10 30	30 70	50 100	60 130

День седьмой

Прием пищи	Наименование блюд	Объем порций меню по возрастам *
Прием пищи	Наименование блюд	1-1,5 года	1,5-3 года	3-5 лет	5-7 лет
Завтрак	Овощное пюре	150	150	200	200
	Чай с молоком	100	100	150	200
	Икра кетовая или паюсная	8	10	15	20
	Булочкас маслом	20 5	30 7	40 8	50 10
Обед	Суп рыбный	50-100	100-150	—	—
	Рыба отварная или жареная	—	—	200	200
	Пудинг из рыбы	50-100	100-130	120-130	150
	Компотили фрукты	100	100	—	—
	Жареные орехи — арахис	—	—	100	100
Полдник	Ацидофилинс сахаром	150	150	200	200
	Ватрушка с повидлом	—	50	70	80
	Бисквитили печенье	20	—	—	—
	Фруктовое пюре — консервы	50	60	70	80
Ужин	Крупеник с творогом	—	150	200	200
	Гречневая каша	150	—	—	—
	Молоко с воздушным рисом или кукурузой	100-150	150	200	200
На сутки	Хлеб ржаной Хлеб пшеничный	10 30	30 70	50 100	60 130

Сводное меню на зиму-весну взято из книги «Питание детей в семье» издательство МЕДГИЗ, авторы: М.Н. Небытова-Луккьянчикова, С.А. Орлова, Н.А. Пушинкова.

При воспроизведении текста статьи Меню для ребенка 1 года и старше (зима — весна), целиком или частями, активная ссылка на сайт cooktips.ru обязательна.