Рецепт приготовления вегетарианских маринованных грибов с луком и маслом

Грибы откинуть на сито, дать стечь маринаду, нарезать тонкими ломтиками. Лук репчатый очистить, промыть, нарезать и соединить с грибами. Затем заправить растительным маслом, перемешать.

Грибы, маринованные с луком и маслом уложить горкой на блюдо, украсить солеными огурцами, посыпать мелкорубленой зеленью укропа.

Норма продуктов для приготовления маринованных грибов с луком и маслом, для семьи из четырех человек:

• 0,5 кг грибов
• 3 головки лука
• 1 соленый огурец
• 2 столовые ложки растительного масла.
• Зелень укропа по вкусу.

Метки к рецепту: огурцы, грибы, лук