|
||||
Котлеты из яицСварить вкрутую 6 яиц, мелко порубить, мякиш белого хлеба намочить в молоке, отжать, соединить с яйцами, добавить пассерованный репчатый лук, соль, перец и пропустить через мясорубку. Затем добавить сырые яйца, хорошо вымешать, разделить на порции, обвалять в белых сухарях и поджарить с двух сторон. Подавать котлеты из яиц с отварным молодым картофелем, поливая сливочным маслом и посыпая зеленью укропа. Норма продуктов для приготовления яичных котлет, для четырех человек:
|
Вы сейчас здесь:
Наиболее читаемое
Десять свежих статей:
Для идеальной кухни:
|
|||
|
||||