|
||||
Котлеты картофельныеДля приготовления картофельных котлет для детей, нам понадобится:
Выход картофельных котлет/соуса - 150/50 г. Картофель хорошо промыть, сварить в кожуре в подсоленной воде очистить от кожуры, горячим протереть через сито или пропустить через мясорубку. В охлажденный картофель ввести сырое яйцо, соль по вкусу, хорошо перемешать. Картофельную массу разделить на котлеты, придав им яйцевидно-приплюснутую форму, обвалять в сухарях, смешанных с пшеничной мукой и обжарить с обеих сторон на сковороде с маслом до образования румяной корочки. Котлеты можно подать с грибным, сметанным соусом или томатным соусом. Другие рецепты приготовления блюд из овощей для детей, найдете здесь. |
Вы сейчас здесь:
Наиболее читаемое
Десять свежих статей:
Для идеальной кухни:
|
|||
|
||||