Запеканка из риса с тушеной морковью

Запеканка из риса с тушеной морковью

Для приготовления запеканки из риса с тушеной морковью для детей, нам понадобится:

  • Морковь - 100 г;
  • Рис - 20 г;
  • Молоко - 80 мл;
  • Сахар - 10 г;
  • Яйцо - 1\2 шт.;
  • Масло сливочное - 15 г;
  • Сметана - 20 г.

Выход запеканки из риса - 100 г.

Морковь очищенную и вымытую нашинковать соломкой и тушить в масле под крышкой до готовности.

Рис отварить, как указано в рецепте.

Тушеную морковь, отварной рис охладить до теплого состояния, соединить с молоком, сырым желтком, сахаром и взбитым белком, все перемешать, положить в смазанную маслом и обсыпанную сухарной мукой сковороду, сверху смазать сметаной и запечь в духовом шкафу.

Готовую запеканку полить сметаной перед подачей на стол.

Вместо моркови можно добавлять (сырые, нарезанные кубиками или ромбиками):

  • яблоки;
  • тыкву;
  • абрикосы.

Советы:


Другие рецепты приготовления блюд из круп детей.


Метки к рецепту: рис, морковь




Вы сейчас здесь:
Для идеальной кухни:
НОВОСТИ СТАТЬИ ДЛЯ КУХНИ ДИЕТЫ КОНТАКТЫ КАРТА САЙТА

↑ Наверх ↑

<- Назад

Комментарии ↓