Суп холодный с кефиром или простоквашей - рецепт приготовления

Суп холодный с кефиром или простоквашей - рецепт приготовления

Для приготовления супа холодного с кефиром или простоквашей нам понадобится:

  • Кефир - 250 мл;
  • Квас или ботвинья – 150 г;
  • Мясо или колбаса - 30-40 г;
  • Огурцы свежие или солёные - 75-80 г;
  • Лук зеленый - 15-20 г;
  • Сахар - 10-11 г;
  • Яйцо - 1шт.;
  • Майонез или сметана 20-25 г.

Выход холодного супа - 500 мл.

Колбаса, крутые яйца и другие продукты измельчаются и вводятся в квас или готовую ботвинью. Вся масса размешивается с простоквашей и майонезом, а также сахаром и подается в холодном виде.


Метки к рецепту: кефир, суп




Вы сейчас здесь:
Для идеальной кухни:
НОВОСТИ СТАТЬИ ДЛЯ КУХНИ ДИЕТЫ КОНТАКТЫ КАРТА САЙТА

↑ Наверх ↑

<- Назад

Комментарии ↓