Изделия из пресного теста - рецепты проготовления для детей

Изделия из пресного теста - рецепты проготовления для детей



Рецепты приготовления мучных изделий из пресного теста для детей...


У многих народностей, изделия из пресного теста популярны с незапамятных времен. Их выпекали на плоских камнях прямо в очагах.

Рецепт приготовления пресного теста

Фигурка из пресного тестаНам понадобится мука, высшего или первого сорта и холодная вода. В отдельных случаях надо, в зависимости от рецепта, присоединить несколько яиц, немного жиров, молока.

Первоначально нужно просеять муку. Затем в горке муки делают воронку и наливают в нее воду, присоединяют яйца и замешивают тесто, прибавляя, если необходимо, маргарин, масло или иной жир.

Замесив тесто, необходимо дать ему постоять для разбухания клейковины 15-30 минут.

Сдобное пресное тесто

Сдоба - добавки к тесту, (яйца, масло, сметана, молоко, маргарин, сахар).

Пресное сдобное тесто готовится на воде или простокваше, кефире, сметане, молоке с присоединением незначительного количества сдобы.

В прошлом из пресного сдобного теста выпекали разнообразные фигурки-украшения.

Рецепты изделий из пресного теста

Сборник кулинарных рецептов приготовления изделий из пресного теста для детей (бисквитов, блинчиков, печенья).







Для идеальной кухни:

НОВОСТИ СТАТЬИ ДЛЯ КУХНИ ДИЕТЫ КОНТАКТЫ КАРТА САЙТА

↑ Наверх ↑

<- Назад

Комментарии ↓