Белковое молоко в питании детей

Белковое молоко в питании детей



Карта раздела: Методики приготовления пищи для детей


Белковое молоко используется в питании детей только как лечебная пища при поносах. В прошлом эта смесь применялась очень широко, в настоящее время она очень часто заменяется кефиром или ацидофилином.

Белковое молоко

Особенность этой смеси заключается в том, что путем технологических приемов в коровьем молоке снижается содержание минеральных веществ и молочного сахара наполовину в сравнении с содержанием их в цельном молоке. Белок и жир в этой пище сохраняются почти в том же количестве, в каком они имеются в молоке.

Как приготовить белковое молоко дома

Существует много модификаций белкового молока, приводим технологию приготовления одной из них.







Вы сейчас здесь:
Для идеальной кухни:
Метки: молоко

НОВОСТИ СТАТЬИ ДЛЯ КУХНИ ДИЕТЫ КОНТАКТЫ КАРТА САЙТА

↑ Наверх ↑

<- Назад

Комментарии ↓