Потребность в кальции

Потребность в кальции



Карта всего раздела: Пища основа здоровья ребенка...


Большая часть кальция находится в костях (до 97%), примерно 3% его участвует во многих реакциях организма. Кальций благотворно влияет на функцию центральной нервной системы, на процессы кроветворения, активирует многие клеточные ферменты, а также оказывает благоприятное воздействие на иммунобиологические процессы.

Кальций уплотняет сосудистые стенки и улучшает диурез (выделение мочи).

Продукты богатые кальцием

Роль кальция в растущем организме особенно велика вследствие усиленных процессов роста, интенсивности обменных процессов и отложения его в костной ткани, что резко повышает потребность в нем.

Самым мощным источником кальция является молоко и продукты его переработки. Значительное количество данного биоэлемента имеется в зеленых растениях, цветной и кочанной капусте, моркови, орехах и отчасти в бобовых (горох, фасоль, чечевица).

Соли калия, которыми богаты многие овощи и фрукты, благоприятно влияют на тонус кровеносных сосудов и работу сердца, улучшают мочеотделение, особенно при заболеваниях почек и сердечнососудистой системы.

О потребности детей в других минеральных веществах



Вы сейчас здесь:
Для идеальной кухни:

НОВОСТИ СТАТЬИ ДЛЯ КУХНИ ДИЕТЫ КОНТАКТЫ КАРТА САЙТА

↑ Наверх ↑

<- Назад

Комментарии ↓