Меню для ребенка 1 года и старше на неделю (зима - весна)

Меню для ребенка 1 года и старше (зима - весна)



Педиатры заявляют — наши дети все чаще плохо и неправильно питаются. Это происходит не оттого, что мамы не могут купить продукты, без которых невозможно вырастить здорового ребенка, а в силу того, что они «меняют» полезность на простоту.

Ребенок, после стакана колы и пачки чипсов не будет есть полезный суп. Да и у мамы, не всегда есть время этот суп приготовить. В результате — дисбактериоз, ожирение, гастриты, и прочие неприятности.

Чрезвычайно важно в питании детей, как и любого человека, обеспечить достаточное потребление фруктов, овощей, круп, хлеба, молочных и мясных продуктов. Продукты должны быть вкусными, свежими и питательными. Тем полнее будут удовлетворяться потребности ребенка в питательных веществах, чем обширнее набор продуктов.

На этой страничке:

Меню ребенка в 1 год и старше

Меню ребенка в 1 год

* Примерное сводное недельное меню для ребенка 1 года и старше, в зимне-весенний период (в граммах, и миллилитрах) обеспечивающее правильное и рациональное питание, представлено в таблицах ниже. С подробными рекомендациями как его правильно составить можно ознакомиться на этой странице.

Также можем посоветовать ознакомиться с рекомендациями по режиму питания ребенка в 1 год и старше, а также с рекомендациями по объемам пищи на одно кормление. Соблюдение правильного режима питания детей в этом возрасте является обязательным для полноценного развития ребенка, точно также как и в грудном возрасте.

Таблицы помогут в составлении рациона. Готовьте небольшие порции, так как пища должна быть по возможности свежей. В трехдневном супе пользы немного.

В идеале необходимо кормить ребенка в одно и то же время, 4 раза в день. Режим питания ребенка 1 года, да и более старших детей нужно стараться организовать так, чтоб более калорийная еда употреблялась на завтрак и обед, а ужин был значительно легче.

Меню ребенка на зиму и весну, день первый

Прием
пищи
Наименование блюд меню

Объем порций меню
по возрастам
*

1-1,5 г. 1,5-3 года 3-5 лет 5-7 лет
Завтрак Отварной картофель
со сливками или сметаной
150
10
150
15
150
15
200
20
Сельдь натуральная с луком
и растительным маслом
10 15 20 20-25
Чай с молоком 100 100 150 200
Булка
с маслом и сыром
20
5/5
30
5/7
40
7/7
50
10/10
Обед Суп куриный с овощами 70-80 100-150 200 200-250
Котлеты из куры 60 60
Кура отварная 50-60 60-70
Картофельное пюре 100 100 100 120-130
Компот
Желе или натуральные плоды
100 100 100 150
Полдник Ацидфилинс сахаром или медом 150 200 200 200
Печенье или бисквит 10 15 20 25
Фрукты свежие или консерв. 100 100 100 100
Ужин Творожно-морковный пудинг 100-150 150
Вареники творожные 150 200
Кисель витаминизированный 100 150 200 200
На сутки Хлеб ржаной
Хлеб пшеничный
10
40
30
70
50
100
60
130

День второй

Прием
пищи
Наименование блюд

Объем порций меню
по возрастам
*

1-1,5 года 1,5-3 года 3-5 лет 5-7 лет
Завтрак Каша манная на молоке 150 200 200 250
Кофе с молоком 100 150 200 200
Булка
с маслом и яйцом
20
5/0,5шт
30
7/1шт
40
7/1шт
50
10/1шт
Обед Бульон мясной с вермишелью 50-100 100-150 150-200 200-250
Пюре из печени 60 50
Картофельноеили овощное пюре 60 80
Мясо туш. с пассеров. морковью
и салат из свеклы


60/80
40
70/100
50
Компот из сухих или консерв. фруктов 100 100 100 150
Полдник

Простокваша или
ацидофилинс сахаром

150 150 200 200
Булочка с изюмом или орехами 30 40 50 60
Фрукты свежие или консерв. 50 70 100 100
Ужин Картофель с соленым огурцом
селедка или шпроты


150/20
20
200/50
25
Сырок детский 50 50
Картофельное пюре с зел. горошком 100-120 150
Чай из шиповника 200 200
Молоко 150 200
Кекс или печенье 20 30 40 50
На сутки Хлеб ржаной
Хлеб пшеничный
10
40
30
70
30
70
60
130

День третий

Прием
пищи
Наименование блюд

Объем порций меню
по возрастам
*

1-1,5 года 1,5-3 года 3-5 лет 5-7 лет
Завтрак Каша из крупы «Геркулес» 150 200 200 200-250
Какао на молоке 150 180 200
Кофе с молоком 100
Булка
с маслом и сыром
20
5/10
30
5/10
40
8/15
50
10/15
Обед Суп-пюре гороховый с гренками 50-100 100-150 200 200-250
Суфле из картофеля с яйцом 100-150 150 200 200
Компот или кисель 100 100 100 100
Полдник Простоквашас сахаром 150 150 200 200
Булочка с изюмом 50 50 60 70
Фрукты свежие или консерв. 100 100 100 100
Ужин Салат из свежей капусты измельченный 50 70
30 40
Сырники (творожники) 150 200
Творожно-морковный или
творожно-яблочный пудинг
100 150
Молоко или кисель 100 150 200 200
На сутки Хлеб ржаной
Хлеб пшеничный
10
40
30
70
30
70
60
130

День четвертый

Прием
пищи
Наименование блюд меню

Объем порций меню
по возрастам
*

1-1,5 года 1,5-3 года 3-5 лет 5-7 лет
Завтрак Творожный сырок детский 50-60 60-70 100 100
Кофе с молоком 150 150 200 200
Булка с маслом, яблоко 30/5 40/5 50/8 60/10
Обед Щи из квашеной капусты 200 200
Бульон мясной с воздушным
рисом или кукурузой
100 150
Мясн. пудинг или котлеты
с овощным пюре
60
80
60
100
Зразы из мяса 120 150
Кисель, фрукты или компот 100 100 150 150
Полдник Ацидофильная простокваша
с сахаром
150 200 200 200
Бисквит или кекс,
арахис или грецкие орехи
20 30 40 50
Ужин Салат из сезонных овощей 40 50
Творожно-манные шарики 100-150 150
Розовые оладьи 150 200
Молоко 150 150 200 200
Печенье 10 15
На сутки Хлеб ржаной
Хлеб пшеничный
10
30
30
70
50
100
60
130

День пятый

Прием
пищи
Наименование блюд

Объем порций меню
по возрастам
*

1-1,5 года 1,5-3 года 3-5 лет 5-7 лет
Завтрак Каша гречневая на молоке 100 150 200 200
Кофе с молоком 100 150 200 200
Взбитый творог или
творожные детские сырки
50 50 70 80
Булочка сдобная 20 30 40 50
Обед Суп перловый с картофелем 100 150
Суп грибной с картофелем 200 200
Ленивые вареники
со сметаной
80
10
100
10
120
20
150
30
Молочное или сливочное желе 100 100 100 100
Полдник Простоквашас сахаром 150 150 200 200
Сухари сдобные 30 40 50 70
Фрукты свежие или консерв. 50 70 80 100
Ужин Винегрет с растительн. маслом 100 150
Тертая морковь с сахаром 30 50
Омлет из 1 яйца из 1,5 яиц
Молоко или чай из шиповника 100 150 200 200
На сутки Хлеб ржаной
Хлеб пшеничный
10
30
30
70
50
100
60
130

День шестой

Прием
пищи
Наименование блюд меню

Объем порций меню
по возрастам
*

1-1,5 года 1,5-3 года 3-5 лет 5-7 лет
Завтрак Каша из детской муки
и манной крупы
150 200 200 200-250
Ветчина 30 40
Кофе или чай с молоком 100 150 200 200
Булка
с маслом и сыром
20
5/5
30
5/5
40
7/7
50
7/10
Обед Борщ на мясном бульоне
— протертый

50-100

100-150
200
250
Котлета куриная жареная 50 60 70 75
Картофель жареный
с огурцом
70
20
100
25
Картофельное пюре 60 70
Яблочное пюре-консервы
или компот-консервы
100 100 100 100
Полдник Простоквашас сахаром 150 200 200 200
Бублик или булочка 20 25 30 40
Фрукты свежие или консерв. 50 50 50-60 70-80
Ужин Салат из картофеля и
зеленого горошка с яйцом
100 100 120 150
Молоко горячее
с воздушным рисом
200
10
200
10
200
15
200
20
На сутки Хлеб ржаной
Хлеб пшеничный
10
30
30
70
50
100
60
130

День седьмой

Прием
пищи
Наименование блюд

Объем порций меню
по возрастам
*

1-1,5 года 1,5-3 года 3-5 лет 5-7 лет
Завтрак Овощное пюре 150 150 200 200
Чай с молоком 100 100 150 200
Икра кетовая или паюсная 8 10 15 20
Булочкас маслом 20
5
30
7
40
8
50
10
Обед Суп рыбный 50-100 100-150
Рыба отварная или жареная 200 200
Пудинг из рыбы 50-100 100-130 120-130 150
Компотили фрукты 100 100
Жареные орехи — арахис 100 100
Полдник Ацидофилинс сахаром 150 150 200 200
Ватрушка с повидлом 50 70 80
Бисквитили печенье 20
Фруктовое пюре — консервы 50 60 70 80
Ужин Крупеник с творогом 150 200 200
Гречневая каша 150
Молоко с воздушным рисом
или кукурузой
100-150 150 200 200
На сутки Хлеб ржаной
Хлеб пшеничный
10
30
30
70
50
100
60
130

Сводное меню на зиму-весну взято из книги «Питание детей в семье» издательство МЕДГИЗ, авторы: М.Н. Небытова-Луккьянчикова, С.А. Орлова, Н.А. Пушинкова.

При воспроизведении текста статьи Меню для ребенка 1 года и старше (зима — весна), целиком или частями, активная ссылка на сайт cooktips.ru обязательна.

Материалы раздела «Питание детей старше года»:



Вы сейчас здесь:
Для идеальной кухни:

НОВОСТИ СТАТЬИ ДЛЯ КУХНИ ДИЕТЫ КОНТАКТЫ КАРТА САЙТА

↑ Наверх ↑

<- Назад

Комментарии ↓